Пісня "І закохані не грішать" у виконанні Таїсії Повалій розгортається навколо теми неминучого кінця стосунків, де любов ще палає, але рішення про розставання вже прийнято. У першому куплеті співачка описує момент розриву: вона каже про згасаючу зорю та сонце, яке опікає крила, символізуючи зникнення надій та можливостей. Вона звертається до коханого з проханням не кохати її так сильно, адже вона більше не відчуває того ж. Слова "Але я тебе розлюбила" звучать як вирок, що підкреслює безповоротність змін у їхніх відносинах.
Другий куплет розкриває внутрішній світ героїні, де її серце ще сповнене надій і сумнівів. Вона описує, як її серце "горить вогнем" і "палає душа", але водночас вона не може ділитися цими почуттями з коханим. Цей куплет підкреслює її внутрішній конфлікт і тугу за коханим.
У третьому куплеті пісня розгортається навколо ідеї свободи і гріха у любові. Текст підкреслює, що закохані не грішать, навіть якщо вони не можуть бути разом, що знову ж таки відображає внутрішній біль та трагедію розставання. Вона просить не карати її за те, що вона не може залишитися з коханим, висловлюючи надію, що цей біль також мине.
Кожен куплет підкріплюється приспівом, де героїня звертається до коханого зі словами прощання і пробачення, відображаючи її біль і водночас сподівання на зцілення від розлуки. Це пісня про любов, що залишається нескінченною, незважаючи на неможливість бути разом.